Ψήνουμε κουραμπιέδες!

Γεια σας φίλοι μου!
Πριν λίγες ημέρες πήγα με τους μαθητές μου στο μπακάλικο της γειτονιάς για να αγοράσουμε τα υλικά για τους κουραμπιέδες!
Αρχικά, είχαμε γράψει τη λίστα με τα υλικά της συνταγής στην τάξη μας, συζητήσαμε για την έννοια του κιλού και τις υποδιαιρέσεις του και αποφασίσαμε ποιος θα ζητήσει το κάθε υλικό!
 Όταν πήγαμε στο μπακάλικο, τα παιδιά έψαξαν να βρουν τα υλικά, τα συγκέντρωσαν στο καλάθι, τα πήγαν στο ταμείο, πληρώσαμε και μετά γυρίσαμε στο σχολείο!
Παρακάτω έχω κάποιες ενδεικτικές φωτογραφίες!

 Την επόμενη ημέρα ψήσαμε τους κουραμπιέδες....Έτσι, για να μυρίσουν Χριστούγεννα στο σχολείο!!!

 Βράσαμε, ξεφλουδίσαμε και καβουρδίσαμε τα αμύγδαλα...

 

Μάθαμε να ανάβουμε τον φούρνο για να τον προθερμάνουμε...

Μάθαμε να ζυγίζουμε τα υλικά πριν τα χρησιμοποιήσουμε...

 

 Χτυπήσαμε το βούτυρο με τη ζάχαρη άχνη και τα υπόλοιπα υλικά...

 Τους έψησαν, τους πασπάλισαν με ζάχαρη άχνη, τους έφαγαν και κέρασαν όλα τα παιδιά και τους εκπαιδευτικούς του σχολείου...

Και του Χρόνου!!!

Χριστουγεννιάτικες κατασκευές στο Ειδικό σχολείο

  Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και κάνουμε ομαδικές κατασκευές στην τάξη μου. Η μία από αυτές είναι το "Δέντρο των Ευχών"!
Οι μαθητές μου έμαθαν το πώς γράφουμε ευχές, ποιες λέξεις χρησιμοποιούμε και στη συνέχεια σκέφτηκαν και έγραψαν τις δικές τους όμορφες ευχές σε αστεράκια τα οποία κολλήσαμε σε ελατάκι!

 Στη συνέχεια έγραψαν γράμμα στον Άγιο Βασίλη παρακαλώντας τον να τους φέρει το δώρο που επιθυμούν! Φτιάξαμε ένα γραμματοκιβώτιο, βάλαμε μέσα τα γράμματα και περιμένουμε...!

 Η επομένη χριστουγεννιάτικη κατασκευή μας ήταν με τα περιγράμματα των χεριών τους σε πράσινο κάνσον χαρτόνι! Κόλλησαν πούλιες, έβαλαν χρυσόσκονη και φτιάξαμε ένα έλατο με τις παλάμες τους!!

Σύντομα, θα ψήσουμε και κουραμπιέδες για να μοσχομυρίσει το σχολείο μας!!!

 Την επόμενη εβδομάδα...!!